Buffet et boîtes à lunch

Variés

Variés - 20.00$/personnes

• Ragoût de boulettes
• Dinde avec son jus
• Baluchon de tourtière
• Poutines 2$de plus /personne

La boîte à lunch froide comprend - 16.00$/personnes

• Un choix de sandwich
• Un choix de salade
• Fromage + raisins
• Crudités + sauce
• Dessert
• Un choix de breuvage

Inclus dans chaque boîte à lunch

• Ustensiles
• Serviette de table

Notes

*Prix pour 10 personnes et plus. Toutes les boîtes à lunch doivent être identiques.

* 1$ de plus/personne avec contenant en plastique réutilisable.

Menu des fêtes - 25.00$/personnes

• Potage légumes
• Ragoût de boulette
• Dinde avec jus
• Baluchon tourtière
• Patate pilée
• Ketchup aux fruits maison
• Salade verte OU chou
• Dessert
• Avec poutine à la viande (+1$)

Menu classique - 22.00$/personnes

• Potage légumes
• Suprême de poulet OU Boeuf bourguignon
• Légumes chauds (pour suprême de poulet)
• Patates pilées
• Salade verte OU chou
• Dessert

Pour le dessert vous avez le choix entre : gâteau vanille ou chocolat, avec sucre à la crème, ou gâteau pacane et beurre.

Base - 12.00$/personnes

• Sandwiches variés : poulet, jambon, oeuf et fromage (6 pointes /personne)
• 1 pain farci (poulet, jambon, œuf, poulet salade) OU 2 morceaux de tortillas (poulet, jambon, dinde, porc effiloché)
• 2 choix de salade (19 personnes et moins)
• 3 choix de salade (20 personnes et plus)
• Carotte, céleri, concombre et sauce

1$/personne de plus pour ajouter brocoli, chou-fleur et radis

À-côté

• Assiette fromage et raisin 3.00$/personne
• Assiette fromage raffiné avec pain et biscotte 5.00$/personne
• Assiette fruits frais avec ananas (20 à 30 personnes) 50.00$/prix fixe
• Assiette fruits frais sans ananas 3.00$/personne
• Assiette viande froide 3.00$/personne
• Baluchon tourtière 2.75$/unité
• Trempette de légumes avec sauce 3.00$/personne
• Carotte, céleri et concombre avec sauce 2.00$/personne
• Pain fromage ½ court (6 à 8 personnes) 25.00$/prix fixe
• Pain fromage court (12 à 15 personnes) 35.00$/prix fixe
• Pain fromage long (20 à 30 personnes) 48.00$/prix fixe
• Sandwich (4 pointes) (poulet, jambon, oeuf, fromage) 2.75$/personne
• Sandwich (6 pointes) (poulet, jambon, oeuf, fromage) 4.10$/personne
• Pain farci (poulet, jambon, œuf, poulet salade) 2.50$/unité
• Dessert varié (1 ½ pers) 4.50$/personne

Bouchées

• Terrine et gelée vin rosée 1.50$/unité
• Tortillas (poulet, jambon fromage, dinde, ou porc effiloché) 1.25$/unité
• Pizza tomate et basilic 1.00$/unité
• Canapé fromage bacon 1.75$/unité
• Croustillant de bonbon saumon érable 2.00$/unité
• Galette de brie érable ou truite de St-Alexis des Monts 1.50$/unité
• Canapé brie canneberge et noix 1.75$/unité
• Mini quiche fromage de chèvre et oignon 2.00$/unité
• Mini quiche asperge 2.00$/unité
• Œuf farci (pour 20 et plus : 0,75$ l'unité) 1.00$/unité
• Pizza à la truite fumée de Saint-Alexis 2.00$/unité
• Saucisse cocktail, sauce maison (8 bouts/personne) 2.00$/personne

Choix de salade

• Macaroni 1.75$/personne
• Fusilli 1.75$/personne
• Patate 1.75$/personne
• Couscous 1.75$/personne
• César 1.75$/personne
• Chou 1.75$/personne
• Grecque 2.25$/personne
• Goberge 2.25$/personne
• Orientale 2.25$/personne
• Verte 2.25$/personne
• Brocoli 2.25$/personne
• Coquille jambon 2.25$/personne
• Riz crevette goberge 2.25$/personne
• Orzo 2.25$/personne
• Croustillante et légumineuse 2.25$/personne

Prix combo

• Combo 1 - Base + fromage raisin ou viande froide 14.00$/personne
• Combo 2 - Base + fromage raisin + viande froide 16.00$/personne
• Combo 3 - Base + gâteau (vanille ou chocolat ou pacane ou fraise) 16.00$/personne
• Combo 4 - Base + desserts variés 16.00$/personne
• Combo 5 - Base + fromage raisin ou viande froide + gâteau 17.00$/personne
• Combo 6 - Base + fromage raisin ou viande froide + desserts variés 17.00$/personne
• Combo 7 - Base + fromage raisin + viande froide + gâteau 18.50$/personne
• Combo 8 - Base + fromage raisin + viande froide + desserts variés 18.50$/personne

Notes

Minimum de 10 unités pour les bouchées.

Les prix indiqués sont pour 10 personnes et plus.

Les prix sont sujet à changement sans préavis.